Нож для овощей и фруктов Dolch — универсальный компактный кухонный нож для очистки и нарезки фруктов и овощей, зачистки мяса и подготовки небольших порций курицы, свинины и говядины без костей. Он дополняет большой нож, когда нужно обработать небольшой продукт или сделать точный срез.
Длина клинка составляет 114,2 мм, толщина — 2,0 мм, а вес — 93,9 г. Это самая компактная и лёгкая модель в серии Dolch из трёх ножей. Выбирайте её для аккуратной подготовки небольших продуктов и повседневных задач, требующих точности.
Для ежедневного использования
Клинок изготовлен из немецкой высокоуглеродистой стали 1.4116 с твёрдостью 54–57 HRC. Эргономичная рукоять из нержавеющей стали обеспечивает удобный хват. Конструкция full tang означает, что металлический хвостовик клинка проходит по всей длине рукояти.
Для каких задач подходит
Очистка и нарезка фруктов и овощей, удаление повреждённых участков, зачистка мяса и подготовка небольших порций курицы, свинины и говядины без костей.
Размеры
Толщина клинка: 2,0 ммВес ножа: 93,9 гПодтверждённые размеры на фотографии ножа.
Использование и уход
Не предназначен для костей, замороженных продуктов или рубки.
Мойте вручную мягкой губкой со средством для посуды и сразу вытирайте насухо. Не замачивайте и не мойте в посудомоечной машине. Используйте деревянную или пластиковую доску, храните с защищённым лезвием. Затачивайте по мере необходимости. Храните вне доступа детей. Не пользуйтесь ножом с повреждённым клинком.
Один нож в индивидуальной упаковке. Подставка, чехол, точилка и другие аксессуары не входят. Dolch — немецкий бренд; нож изготовлен в Китае.
Ограниченная гарантия на один год
Ограниченная гарантия действует один год с даты покупки и распространяется на подтверждённые производственные дефекты при правильном использовании и уходе. Если такой дефект подтвердится, мы заменим нож на новый. Естественный износ, затупление и повреждения из-за неправильного использования, случайных происшествий или ненадлежащего ухода не покрываются. Полные условия и порядок обращения — на странице «Гарантия».