German steel 1.4116
Универсальный нож для повседневного приготовления еды
Сантоку Dolch предназначен для нарезки овощей, фруктов, зелени, мяса и рыбы без костей. Приготовить свежий салат, нарезать куриное филе или разделить рыбное филе на порции — он подходит для самых разных повседневных задач на кухне.
Длина клинка составляет 171,2 мм, толщина — 2,5 мм, а вес ножа — 169 г. Эта модель легче ножа для мяса Dolch. Выбирайте Сантоку, если во время приготовления еды вы часто переходите от овощей и фруктов к мясу и рыбе без костей.
Клинок изготовлен из немецкой высокоуглеродистой стали 1.4116 с твёрдостью 54–57 HRC. Эргономичная рукоять из нержавеющей стали обеспечивает удобный хват. Конструкция full tang означает, что металлический хвостовик клинка проходит по всей длине рукояти.
Нарезка овощей и фруктов, измельчение зелени, нарезка мяса без костей кубиками и разделение рыбного филе на порции.
Не предназначен для костей и замороженных продуктов.
Мойте вручную мягкой губкой со средством для посуды и сразу вытирайте насухо. Не замачивайте и не мойте в посудомоечной машине. Используйте деревянную или пластиковую доску, храните с защищённым лезвием. Затачивайте по мере необходимости. Храните вне доступа детей. Не пользуйтесь ножом с повреждённым клинком.
Подробнее об использовании и уходеОдин нож в индивидуальной упаковке. Подставка, чехол, точилка и другие аксессуары не входят. Dolch — немецкий бренд; нож изготовлен в Китае.
Ограниченная гарантия действует один год с даты покупки и распространяется на подтверждённые производственные дефекты при правильном использовании и уходе. Если такой дефект подтвердится, мы заменим нож на новый. Естественный износ, затупление и повреждения из-за неправильного использования, случайных происшествий или ненадлежащего ухода не покрываются. Полные условия и порядок обращения — на странице «Гарантия».
Условия гарантии и порядок обращенияДля очистки, обрезки и небольших точных надрезов.
